|
Prodáno - Beranová, Magdalena, 1930 * Řešátko, Jaroslav: Jak se jedlo ve starověku : Římská kuchařka
|
Libri, Praha 2000
Rozsah: 165, [1] s., [12] s. bar. obr. příl.
Formát: 20,5x14,5
Popis: Brožovaná, velmi dobrý stav. (98%)
Cena: 210 Kč
Nakladatelské údaje:
|
Anotace:
Knížka přinese potěšení nejen zájemcům o historii, ale i všem, kteří si chtějí vyzkoušet starověké recepty pro labužníky, jakými byli císaři Nero či Traianus. V první části knihy čtenář nalezne přehledné a zajímavé informace o plodinách, stravě i hostinách starověkých civilizací Egypta, Mezopotámie, Řecka, a především Říma. Druhá část je vlastně kuchařskou rekonstrukcí řady receptů nejstarší evropské kuchařky M. G. Apicia.
[obálka Libri 2000]
|
|
|
|
Prodáno
|
|
|